国产原味调教

始兴杨梅。韶关市委网信办 供图

　　始兴拥有300多年的杨梅种植历史，气候、地理条件非常适合杨梅生长，主要品种有东魁、乌梅、龙海白梅、大叶细蒂等。每到夏天，成熟的杨梅个大色靓，初尝觉甜，余味含酸，继而咀嚼，只感酸爽浓郁，这就是始兴杨梅的傲人之处。

　　为让游客深度领略“中国杨梅之乡”的魅力，在杨梅季推介活动现场，当地政府精心规划了农产品美食市集、杨梅采摘体验园等特色区域。

　　摊位前，颗颗乌红圆润的新鲜杨梅堆叠成小山，杨梅果脯、酸甜杨梅汁等创意产品琳琅满目，引得游客纷纷驻足。人们穿梭在采摘园中，在青山绿水间尽享采摘乐趣，品味舌尖美味。

　　值得一提的是，韶关市委网信办在始兴举办“网络强村”助力百千万工程——韶州好风物直播活动，组织属地知名“三农达人”和“网络达人”以手机为新农具，通过直播方式帮助杨梅销售，将韶关始兴的东魁杨梅推向全国各地。

　　在果香浓郁的直播间，色泽乌红、圆润饱满的东魁杨梅令人垂涎欲滴。主播们手持新鲜采摘的杨梅，向网友们详细介绍东魁杨梅种植历史、品质特点和食用方法，并积极与网民互动。

　　为了让网友更直观地感受杨梅的美味，主播现场进行试吃，并耐心讲解杨梅富含维生素C、纤维素等营养成分，以及冰镇、制作果酱等多样食用方法。据统计，此次活动直播期间累计观看人数超4万人，大量网友通过直播间下单购买。

　　近年来，始兴以创建杨梅广东省级现代农业产业园为契机，持续推进县域杨梅产业提质增效，全县杨梅种植面积突破1.83万亩，产量接近2万吨，总产值2.1亿元，小小的杨梅，已经托起了一个带动始兴群众增收致富的大产业。(完)